「サキホコレ」の収穫を行いました（作物部門）

９月２７日（月）、農業科学科３年課題研究作物専攻班１０名が県新品種米「サキホコレ」の稲刈りを行いました。田植え後より、生育調査や除草作業を行い稲刈りに備えてきました。コンバインがスムーズに田んぼに入れるように鎌で手刈りを行った後、交代でコンバインに乗車し１５アールのサキホコレを収穫しました。今後、農場内にあるライスセンターで乾燥や籾すりなどの工程も行います。収穫したサキホコレは、１０月１５日の収穫感謝祭でおにぎりにして全校生徒で試食する予定です。