ハロウィンカボチャの運命は?

 農業クラブの有志でジャンボカボチャを育て、観賞用として10月中玄関に飾っていました。「中身はどうなっているのか」、「味はおいしいのか」、「そもそも食べられるのか」気になったので試食会をしました。

野菜部の皆さんに協力していただき、煮物にしてみました。切ってみた感想は、皮が厚く固くて切りにくかったです。

味の方は賛否両論で「これはダメ」「意外といける」など分れました。食感としてはホクホク感はなく、スイカやメロンの緑の部分の感じに似ていると思いました。

機会があったらチャレンジしてみて下さい。

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