つじや工場見学

6月14日、選択A食品流通で2回目のつじや訪問を行いました。

前回は店舗の見学でしたが、今回は工場を見学させていただき、職人の技や衛生面での工夫などをわかりやすく説明していただきました。
「食べてくれる人の笑顔を想像しながら作ることを大切にしている。」というお話が多くの生徒の心に響いたようでした。

2回の訪問を通して、生徒たちは食品流通の実際を知り、まちのお菓子屋さんの思いに触れることができました。

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