花館小学校サキホコレ学習会・試食会(作物部門)

11月29日(月)、花館小学校5年生(松組・竹組)68名が本校を訪問し、農業科学科3年課題研究作物専攻班11名とサキホコレの学習会と試食会を行いました。最初に秋田米ブランド推進室の渋谷允様から秋田米新品種「サキホコレ」の開発からデビューするまでの流れ、味の特徴などの講話をしていただきました。その後、5月10日に手植えを行ったサキホコレの試食会を行いました。また、最後には作物専攻班が作成したイネについてのクイズやイネの病気などをまとめた教材をプレゼントしました。

 

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